"A
desnutrição é
uma das condições
mórbidas
mais frequentes, atingindo de 25
a 70% dos pacientes
hospitalizados, tanto em países
desenvolvidos como
naqueles em desenvolvimento.
Cerca de 30% dos pacientes tornam-se
desnutridos após o internamento,
e,
além disso, a grande maioria
dos pacientes desnutridos
ao serem internados, piora no seu
estado nutricional,
após a hospitalização."
"Sabe-se
que, muitas vezes,um paciente evolui
para a morte devido não propriamente
à doença de base,
mas à desnutrição
(que, muitas vezes, não aparece
no diagnóstico médico)
e à hospitalização
prolongada, com o séquito
indesejável de infeções
adquiridas no hospital, alteração
do nível de consciência,
embolia pulmonar,arritmias cardíacas,
etc."
Coats
KG et al. (1993)
1.
CALENDARIZAÇÃO
Em formação
e-learning: início
imediato
ou
Em
formação presencial:
início
a
2.
DESTINATÁRIOS
Profissionais da área da
saúde e que desejem aprofundar
os seus conhecimentos em Nutrição
Clínica, para intervenção
em meio hospitalar, clínico,
ambulatório, geriátrico,
cantinas e refeitórios, entre
outros.
Outros profissionais que pretendam
adquirir conhecimentos nesta área.
3.
OBJETIVOS
• Adquirir conhecimentos sobre
as noções básicas
clínicas da alimentação
e nutrição;
• Compreender a importância
de uma correta avaliação
nutricional e metabólica
nas diferentes etapas do ciclo de
vida;
•
Reconhecer
e avaliar a importância da
nutrição clínica
como terapia em diferentes patologias;
• Compreender e demonstrar
conhecimento de metodologias de
intervenção nutricional
em situações específicas
de doença e/ou doença
oncológica;
• Reconhecer e avaliar a importância
da nutrição clínica
materno-infantil;
• Conhecer as diferentes interações
medicamentosas com os alimentos;
• Adquirir conhecimentos sobre
os diversos fármacos nutricionais
e suplementos dietéticos
existentes;
•
Planear e orientar intervenções
nutricionais individualizadas e
colectivas;
• Orientar, aconselhar, programar,
implementar e monitorizar o suporte
nutricional em meio hospitalar e
ambulatório;
• Interpretar e discutir bibliografia
científica relevante para
a área da pós-graduação.
4.
PLANO CURRICULAR
Módulo 1 - ALIMENTAÇÃO
E NUTRIÇÃO: NOÇÕES
CLÍNICAS BÁSICAS
Módulo 2 - NECESSIDADES NUTRICIONAIS
NO CICLO DE VIDA
Módulo 3 - NUTRIÇÃO
ENTERAL E PARENTERAL
Módulo 4 - FARMACOLOGIA NUTRICIONAL
E SUPLEMENTOS DIETÉTICOS
Módulo 5- INTERAÇÃO
MEDICAMENTOS-ALIMENTOS
Módulo 6- AVALIAÇÃO
NUTRICIONAL E METABÓLICA NO
CICLO DE VIDA
Módulo 7- NUTRIÇÃO
E DIETOTERAPIA NA DOENÇA:
•
Gastrenterológica
• Renal
• Pulmonar
• Infecciosa
• Osteoarticular
• Neurológica
• Obesidade
• Diabetes
• Cardiovasculares
Módulo
8- NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA
ONCOLÓGICA
Módulo 9- NUTRIÇÃO
MATERNO-INFANTIL
Módulo 10 - ELABORAÇÃO
DE REGIMES NUTRICIONAIS ESPECIAIS
Módulo 11- PROJETO DE PÓS-GRADUAÇÃO
5.
CERTIFICADO
No
final da formação os
formandos aprovados receberão
2 Certificados:
-
Certificado emitido
pela Cognos, que descreve
detalhadamente os objetivos
gerais, conhecimentos e competências
adquiridas, plano curricular,
avaliação obtida
e metodologia de avaliação;
-
Certificado de Formação
Profissional emitido através
da plataforma SIGO
(Sistema de Informação
e Gestão da Oferta Educativa
e Formativa) coordenado pelo
GEPE-Ministério da Educação
e Ciência, tal como previsto
na Portaria nº 474/2010,
de 8 de Julho.
O
Certificado de Formação
Profissional de Pós-Graduação
é emitido sempre que os formandos
atinjam uma classificação
final igual ou superior a 10,00 valores.
A emissão é realizada
através da plataforma SIGO
(Sistema de Informação
e Gestão da Oferta Educativa
e Formativa) coordenado pelo GEPE-Ministério
da Educação e Ciência,
tal como previsto na Portaria nº
474/2010, de 8 de Julho.
O certificado emitido é válido
para a obtenção de créditos
(ECTS), na candidatura a um Mestrado
ou Doutoramento, ao abrigo do Tratado
de Bolonha. Nos termos do disposto
no artigo 45.º do Decreto-Lei
n.º 74/2006, de 24 de Março,
alterado pelo Decreto-Lei n.º
107/2008, de 25 de Junho, retificado
pela Declaração de Retificação
n.º 81/2009, de 27 de outubro,
e Decreto Lei n.º 115/2013, de
7 de agosto, com republicação,
tendo em vista o prosseguimento de
estudos para a obtenção
de grau académico (Mestrado
ou Doutoramento), os estabelecimentos
de ensino superior poderão
creditar ECTS.
O certificado emitido pode também
ser considerado para efeitos de valorização
da candidatura num concurso público
ou privado, de acordo com o regulamento
específico do concurso.
6.
EQUIPA FORMATIVA
Formadores Certificados Pedagogicamente
pelo IEFP-Instituto de Emprego e Formação
Profissional e com vasta experiência
na área.
7.
COORDENAÇÃO PEDAGÓGICA
Dra. Susana Machado
Psicóloga Clínica
