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Formação Avançada em
Nutrição Clínica

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Formação Avançada em Nutrição Clínica

Preço
600 €. Possibilidade de pagamento faseado

Formatos disponíveis
E-Learning (3 meses) 
ou
Presencial (200 h)

Certificação
+info


O QUE DIZEM OS NOSSOS FORMANDOS...

  • Agradeço muito a boa vontade, eficiência e as respostas adequadas de carácter científico ao responderem às minhas dúvidas.
    Luís Salvador
  • Agradeço muito a boa vontade, eficiência e as respostas adequadas de carácter científico ao responderem às minhas dúvidas.

    • Luís Salvador
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1. CALENDARIZAÇÃO
Em formação e-learning: início imediato
ou
Em formação presencial: início a 7 de novembro

2. DESTINATÁRIOS
• Titulares de habilitações de 12º ano de escolaridade
ou 
• Titulares de um C.E.T. (Curso de Especialização Tecnológica)

3. OBJETIVOS
• Adquirir conhecimentos sobre as noções básicas clínicas da alimentação e nutrição;
• Compreender a importância de uma correta avaliação nutricional e metabólica nas diferentes etapas do ciclo de vida;
• Reconhecer a importância da nutrição clínica como terapia em diferentes patologias; 
• Compreender e demonstrar conhecimentos nutricionais em situações específicas de doença e/ou doença oncológica;
• Reconhecer e avaliar a importância da nutrição clínica materno-infantil;
• Conhecer as diferentes interações medicamentosas com os alimentos;
• Adquirir conhecimentos sobre os diversos fármacos nutricionais e suplementos dietéticos existentes;

4. SAÍDAS PROFISSIONAIS
Para-Farmácias, Ervanárias e Dietéticas, Farmácias Homeopáticas e outros locais de venda de medicamentos não sujeitos a receita médica (MNSRM) e suplementos dietéticos.

5. PLANO CURRICULAR

  • Evolução da História Alimentar
  • Roda Alimentar e a Pirâmide dos alimentos
  • Princípios Nutricionais
  • Bases Fisiológicas e Metabólicas
  • Macronutrientes
  • Proteínas
  • Hidratos de Carbono
  • Lípidos
  • Fibras
  • Água
  • Princípios da Nutrição Clínica
  • Interpretação De Exames Laboratoriais

  • Necessidades Nutricionais no Ciclo de Vida
  • Gestação 
  • Infância
  • Adolescência
  • Adulto
  • Idoso

  • Noções Básicas de Farmacologia
  • Farmacologia de nutrientes
  • Vitaminas
  • Vitaminas Lipossolúveis
  • Vitamina A e Carotenoides
  • Vitamina D
  • Vitamina E
  • Vitamina K
  • Vitaminas Hidrossolúveis
  • Vitamina C
  • Vitamina B1 (Tiamina)
  • Vitamina B2 (Riboflavina)
  • Vitamina B6 (Piridoxina)
  • Niacina
  • Ácido fólico
  • Vitamina B12 (Cobalamina)
  • Biotina
  • Ácido Pantoténico
  • Minerais
  • Sódio, Cloro e Potássio
  • Cálcio
  • Cobre
  • Ferro
  • Fósforo
  • Iodo
  • Magnésio
  • Selénio
  • Zinco
  • Manganês
  • Crómio
  • Boro
  • Molibdénio
  • Proteínas
  • Suplementos Alimentares
  • Suplementos Ergogénicos
  • Exemplos de Suplementos Alimentares
  • Exemplos de Medicamentos constituídos por nutrientes

  • Aspetos gerais da cinética dos alimentos
  • Influência dos alimentos na ação dos medicamentos
  • Interacções de natureza farmacocinética
  • Influência dos alimentos no processo de absorção dos fármacos
  • Influência dos alimentos no processo de distribuição de fármacos
  • Influência dos alimentos no processo de metabolização dos fármacos
  • Influência dos alimentos no processo de excreção dos fármacos
  • Interacções de natureza farmacodinâmica
  • Interações que implicam uma diminuição do efeito farmacológico
  • Interações que implicam um aumento do efeito farmacológico
  • Estado Nutricional vs Biodisponibilidade dos Fármacos
  • Interferência do fármaco no estado nutricional
  • Grupos populacionais de risco
  • Interações medicamento-nutriente

  • Trato gastrointestinal Superior
  • Trato gastrointestinal Inferior
  • Doenças no Fígado
  • Doenças do pâncreas
  • Diabetes Mellitus tipo I e tipo II
  • Anemia ferropénica
  • Doenças cardiovasculares
  • Doenças pulmonares
  • Doenças renais
  • Doenças osteoarticulares
  • Doenças neurológicas
  • Obesidade
  • VIH

  • Formação da célula cancerígena
  • Estado nutricional
  • Avaliação nutricional
  • Intervenções nutricionais
  • Aconselhamento nutricional
  • Protocolos de intervenção
  • Recomendações dietéticas

  • Gravidez
  • Aleitamento Materno
  • Crescimento na Infância
  • Determinantes da Alimentação na Infância
  • Recomendações nutricionais
  • Diversificação Alimentar
  • Alimentação da criança em idade pré-escolar e escolar

6. CERTIFICADO
No final da formação os formandos aprovados receberão 2 Certificados:

• Certificado emitido pela Cognos, que descreve detalhadamente os objetivos gerais, área de formação, conhecimentos e competências adquiridas, plano curricular, avaliação obtida e metodologia de avaliação;

• Certificado de Formação Profissional emitido através da plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa) coordenado pelo GEPE-Ministério da Educação e Ciência, tal como previsto na Portaria nº 474/2010, de 8 de Julho.

O Certificado de Formação Profissional é emitido sempre que os formandos atinjam uma classificação final igual ou superior a 10,00 valores. A emissão é realizada através da plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa) coordenado pelo GEPE-Ministério da Educação e Ciência, tal como previsto na Portaria nº 474/2010, de 8 de Julho.

7. EQUIPA FORMATIVA
Formadores Certificados Pedagogicamente pelo IEFP-Instituto de Emprego e Formação Profissional e com vasta experiência na área.

8. COORDENAÇÃO PEDAGÓGICA  
Dra. Susana Machado
 Psicóloga Clínica